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ポリアミン：納豆の若返りパワー

納豆にはたくさんの健康成分が含まれていますが、そのなかの
”ポリアミン”には若返りの効果があることがわかりました。

◆ポリアミンとは
アミノ酸から合成される物質のことで、細胞分裂に必要なものです。
細胞内でオルニチンなどのアミノ酸から生成されます。人間の成長に
欠かせないものでだれの体にも存在しています。
しかし成長期から20歳をすぎると減少し、細胞分裂を鈍らせることに
なり、これが老化につながります。

◆納豆菌には大量のポリアミンが！
納豆菌の中には大量のポリアミンが含まれていますが、食べ方により、
効率よく取れないことがあります。

◎ＴＶでも話題！ ポリアミンを効率よく摂取する納豆の食べ方
1.納豆に卵を入れる
2.よくかき混ぜる。50回以上はかき混ぜてください！
3.しばらく置く。（この間にその他の食事の用意をしましょう）
4.最後に醤油・タレ等で味付けして食べます。
※ねぎをたくさんいれるとまた効果的。ねぎのアリシンのデトックス効果で有害物をの排せつを促します。
（「あるある」30日放送分より）

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成分：
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